
Driftwood空輸6本入り限定セット!-OWLE独自輸入品
2025/2/4にOWLEに搬入されたDriftwood!
今回は初の空輸です!空輸の魅力を存分に味わっていただきたいのでお早めに飲んでいただくことをオススメします!
単体で購入するよりお得なセットです!さまざまなスタイルが揃っているので贈り物にもオススメです!
【セット内容】
①Fat Tug IPA/IPA/7.0%
473ml
1/6缶詰
カナダBC州内で圧倒的支持を集めるアイコン的ビール
グレープフルーツ、レモン系のホップの味・香りのベースの上にパッションフルーツ、マンゴーを思わせるトロピカルフルーツ系のホップが華やかに香る
アルコール度数7%を感じさせない軽くてクリーンな飲み口と、IBU80+の強烈な苦みにもかかわらず飲みやすいバランスの良さ
完成度の高さにうならされる
②Raised By Wolves/IPA/7.0%
473ml
通常のビール酵母ではないTrois酵母を使った、トロピカルフルーツ感の強いIPA
レモン、パイナップル、キウイ、ライチのようなトロピカルフルーツ香が華やかに香る。口に含むとパイナップルとライチのような風味が押し寄せる
麦の風味はクリスプでライト、ホップの苦みもIPAとしては控えめでドリンカブル
③Naughty Hildegard/ESB/6.5%
473ml
派手系アメリカンホップのキャラクターを前面に出したドライなESB
シトラス、パッションフルーツ、ベリーを思わせるホップの風味と、トーストしたパンの耳のような深みのある麦の風味の後に、針葉樹のようなホップの味と強めの苦みが後を引く
リッチな麦のキャラクターを持ちつつも、さすがドリフトウッド社らしいドライでクリーンな発酵のおかげ、ごくごく飲み進められる
④Fuzztone/American Brown Ale/5.1%
355ml
ホッピーでライトなアメリカンブラウンエール
グレープフルーツ、針葉樹のようなホップの香りがしっかり主張する
黒ブドウのようなエステルが個性を加える
こんがり焼けた食パンの耳のようなトースト感とかなり軽めの麦茶やライトローストのコーヒーを思わせるロースト感がある麦の風味
中程度の苦味でドライなフィニッシュ
誰でも軽くゴクゴク飲めるクリーンなビールでありながら、ホップ、麦芽、発酵のキャラクターを高い完成度でじっくり楽しめる
濃いめの色を敬遠しがちな人にこそ、面白さを知ってもらいたい
⑤Razamanaz/Raspberry Sour/3.0%
473ml
フルーツシロップを加えて飲む、ドイツ、ベルリンの伝統的なサワーウィートエールBerliner Weisseにインスパイアされたラズベリーサワーエール
リフレッシングでジャミーなラズベリーの香りと風味
酸味はかなり控えめで、若干甘みを感じるフィニッシュなので、あくまでドリンカビリティよりのサワー
ほのかに小麦の味わいと舌触りを感じる
濁りのある薄ピンク色が美しい
⑥Broadwing/Peach Sour/6.5%
473ml
フーダー(バレルより大きなサイズの木樽)でエイジした本格かつ正統派ピーチサワー
爽やかなピーチの香りと、ブレタノマイセス由来と思われるパッションフルーツ、パイナップル、納屋のようなファンキーで個性ある香り、木樽のスモークやバニラが、複雑ながらの突出しすぎずバランスする
酸味はクリーンでやや強め、シャープな印象
ピーチの後味が鼻に抜ける
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