万珍醸造/エンドオブサイレンスｰEnd Of Silence Kankitsu Farmhouse Ale 350ml

私たちのチームの古い友達で熊本の江口農園さんから無農薬のパール柑とネーブルオレンジを手で絞り煮沸タンクに投入し、発酵終了後にゼスト（表皮）を漬け込みました。 柑橘由来の爽やかな香りと苦味がふんわりとつき後味にも果汁感が感じられます。 セゾン酵母との相性がとても好印象です

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