
Polly’s
ポリーズ/フェイクアテンションズ‐Fake Attentions IPA 440ml
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フェイクアテンションのレシピをデザインするときオールドスクールドライホップの品種を使用することはやや控えニュースクールホップが中心になり、それによって感覚的レシピの大部分が中心になるというパターンに気づきました。
アマリロと少量のシトラ、さらに少量のモザイクとアザッカを加えたこのビールはジューシーさが続きパンチの効いたオレンジとフローラルノートで爆発します。
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