フェアアイル/ローラ‐Lora Piquette-inspired Grisette with Berries 355ml

フルーツビールを造る際、醸造後のフルーツの中に驚くほど多くの風味が残っていることがよくあります

使用済みのラズベリー、ブラックベリー、チェリーに新たな命を吹き込みたいと考えたFair Isleチームは、ワイン業界のピケット製造からヒントを得てLoraを造りました

ライトでクセの少ないグリゼットを土台とし、果実の新鮮なハーブのようなニュアンスを輝かせました

また、オーク樽熟成ファームハウスエールを少量ブレンドし、複雑さとアーモンドのニュアンスを与え、全体を引き締めました

彼らの原料に対する極みを魅せる一杯です

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