パラレル49/オークボーイ-Oak Boy Brown Ale 473ml
Parallel49

パラレル49/オークボーイ-Oak Boy Brown Ale 473ml

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arallel 49の隠れた準定番のブラウンエールOld Boyに、トーストしたオーク片に漬け込んで木樽熟成感を加えたバージョン。ベースのOld Boyの持つバニラ、カカオニブ、ライ麦パン、黒糖、レーズンのような複雑なモルトの味わいに、トーストオーク由来のウィスキー、マシュマロ、樹液、タバコのような焦げ感、タンニン、スモークが加わり、より一層複雑なキャラクターに。バランスもベースビールよりもドライめな印象。気楽に飲めるドリンカビリティはそのままに、オーキーでボールドなブラウンエール。

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