デ・ラ・セーヌ/ブレットセゾン-Brett Saison Spelt Saison w. Brett 330ml

ドライホッピングを施したブレットセゾン。ブロンド色で泡持ちは長く、柔らかな口当たり。
フルーティで香り高くパイナップル、カリン、アプリコットなどを思わせます。
ブレタノマイセス由来のファンキーさ、フローラルさ、そしてしっかりのモルト感と余韻はライムの皮を思わせます。
全体的にまろやかですが昔のセゾンを思わせるドライな味わいが特徴的です。

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