ストレンジフェロウ/グリーンホーン-Greenhorn Wild Ale 750ml

Styrian Wolfでドライホップしたフーダー(木樽)エイジドのワイルドエール。レモン、ライム、ジンジャーを思わせるアロマ。シャープでクリーンな中程度の酸味。苦酸っぱさのバランスがグレープフルーツ果汁のような味わい。軽いブレットのファンクも。ドライですっきりとしたフィニッシュにクローブのようなスパイス感が残る。ライトで飲みやすいながらも複雑な奥行きを持ったビール。

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