アルマナック/バレルエイジド ストロベリー サワーノヴァ‐BA Strawberry Sournova Barrel-aged sour ale 473ml

このサワーエールは2種類以上の異なる酵母で発酵させるMixed Culture（ミックスカルチャー）という手法で醸造し、その後カリフォルニア州産のイチゴとバニラビーンズを投入した状態で樽熟成させています。

弾けるようなフルーティーさ、酸味、甘みがバランスよく楽しめます。

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