フェアアイル/マライア‐Mariah New Zealand Table Beer 473ml

同じシアトルの仲間であり先進的なブルワリーFast Fashionとのコラボレーション！

丁寧で綺麗なラガー造りも得意とするが、Fast Fashionの十八番はなんといってもホップのアロマが爆発する派手なHazy IPA。そんな背景の中生まれたのは、Fast Fashionらしい派手さの伴ったNew Zealandホップをたっぷりと使った、Fair Isleらしい繊細な骨格のテーブルビア。贅沢に使用したニュージーランド産のCascadeとRakauのトロピカルで華やかアロマは、Fair Isle節の効いた野生酵母のアロマと美しく混ざり合います。テーブルビアならではのライトでクリーンなボディ感と軽快な飲み心地は、何杯でも重なる洗練された仕上がりです。

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