箕面ビール/プラムゴーゼ-PLUM GOSE 330ml

これまでも梅を使ったビールは私たちにとって馴染み深いアイテムですが、 今回は、いつもお世話になっている和歌山県みなべ町産の南高梅の「完熟梅」と
「梅酢」を使用した、爽やかなゴーゼを仕込みました。

完熟梅のやわらかな果実味に加え、梅酢ならではのまろやかな酸味と旨みが味わいに奥行きを与え、ゴーゼ特有のほのかな塩味と心地よく調和しています。
梅の風味をしっかりと感じながらも、後味は軽やかで爽快。すっきりとした飲み口は、暑い季節にも心地よく楽しめます。