ミルズ/グラス-glass Wild Ale 750ml

3度目のリリースのGlass
前回の2019に比べるとアルコールはやや低めになり軽やかな印象
ただしGlassの特徴であるフレッシュなホップの使用、サイダーバレルでの発酵、
ブレンディング時にコーニッシュの海塩を添加することなどは変わりません
2020年の2月、4月、8月にフレッシュなイーストケントゴールディングスホップを使用して、非常に淡くミネラル感のある麦汁を醸造
クリアなゴールドカラー、フレッシュなホップのアロマ、穏やかなカーボネーション、
グレープフルーツやサイダー、キリッとした白ワインのような酸味そしてミネラル感が特徴です

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