Fruktstereo
フルクステレオ/プルメニアン ラプソディー-Plumenian Rhapsody Cider 750ml
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¥4,070
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毎年作られる定番シリーズ。リンゴ75%、プラム20%、赤ブドウ5%使用。はじめに収穫されるプラムの発酵から始まり、8月に収穫されたリンゴを加えさらに発酵、最後に葡萄加えての11月まで、シードルではめずらしい長期間発酵。リンゴの爽やかさにプラムの酸味と深さに葡萄のストラクチャーとタンニン。甘酸っぱいキャンディーみたいな味わい。
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