20歳未満の者に対しては酒類を販売しません
20歳未満の者に対しては酒類を販売しません
Cart 0
オーロイ/フヌグーFnug Sour 350ml
Ohloy

オーロイ/フヌグーFnug Sour 350ml

Regular price ¥950 ¥0
Tax included. Shipping calculated at checkout.

東京・東中野にある、魚と、酒と、深煎りコーヒーが楽しめる店「SUNDAY JAM's CLUB」の2周年を記念して作ったサワーエール

作る液体はせっかくならJAM’sの特徴でもある魚料理に合うビール

かつ、どんな人でも飲みやすくてビールの楽しさが波及するようなビールが良いということでさっぱりしたサワーエール

ほんのりモルトの風味も感じてもらえるよう、数種のモルトを組み合わせたベースの液体に、レモンゼストとSimcoe ホップを煮沸後に追加し、あとは酸味を出してくれる酵母による発酵で、柔らかい酸味を出しました

柔らかい酸味と、後に抜けるレモンのほんのり爽やかな風味が、刺身やお寿司などの魚料理に相性良しです

また単品でみても、ビールに苦手意識をもつ人にも飲みやすいような今回の液体は、僕たちのビールも3年目からのSUNDAY JAM’s CLUBも、よりたくさんの人に届いて欲しいという想いから「Fnug」(デンマーク語で綿毛)と名付けました

(ちなみにデンマーク語なのはSUNDAY JAM’s CLUBが大切にしているヒュッゲ(Hygge)というデンマークの価値観があることから)

一回のお買い物合計11,000円以上の購入で送料が無料!

未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

未成年者にはお酒の販売を致しません


Share this Product