ブライトブリュワリー/ヘルファイアアンバーエール-Hellfire Amber Ale 355ml

Bright Breweryの近くアルパイン国立公園は、冬はオーストラリアだけでなく世界中のバックカントリースキーヤーの憧れの地でもある。その代表的な山、フェザートップ山の有名な（スキーヤーの大好物である）落差のある谷の名前を持つHellfire Amber Ale。初めて醸造されたのは2000年代半ば、 Bright Breweryで最も長い歴史を持ち、ずっと人気を集めている定番作。モダンなブリティッシュスタイルのアンバーエールとして当初より醸造され、ナッツとキャラメルの香りに満ちているが、クラシックなSuper Pride、East Kent GoldingホップにCascadeを上手く配したシトラシーでフレッシュなホップのキャラクターが瑞々しい一杯。重いボディではなく、モルト主体のプレミアム感とマイルドさが軽やかに一体となり、暑い夏の夜にも、凍えるようなアルプスの朝にもよく合う見事な出来栄え。

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