オックスボウ/ルッポロ-Luppolo Dry Hopped Pils 473ml

ジャーマンスタイルピルスナーをドライホッピング。その量はアメリカンIPAの仕込みと同じような感覚であるが、使用するホップはヨーロッパ種のノーブルホップ。ゆえ、わずかにスパイシーでミントのような青々としたアロマを楽しめる。Tim Adam氏曰く世界で最初に"Italian Pilsner"とラベルに表記したのはこのビールであり、Luppoloはイタリア語でホップを意味する。これぞまさにイタリアン ピルスナーのベンチマークである。

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