志賀高原/フレッシュホップアフリカペールエール‐Fresh Hop Africa Pale Ale Session IPA 330ml

生ホップ仕込みでは初のセッション IPA 
モルトは Africa Pale Ale と同じく Golden Promise を100%使用

色はクリアで明るいブロンド
仕込み当日に収穫したカスケードと VISTA をたっぷり使用
みずみずしくホッピー、
みかんやグレープフルーツにほんのりメロンのようなニュアンス
度数は控えめですが、ちゃんと IPA な感じ
ちょっと硬質に感じるくらいスッキリドライ
いろんな食事といっしょにぐいぐい飲んでいただけそう
しっかりとした苦味は、クリームや肉の脂なんかをさっと流してくれるはずです

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