Fair Isle
フェアアイル/オオバ‐Oba Saison with Cherries and Shiso Leaf 355ml
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ドライで明るいベースビールに赤紫蘇の葉を浸し、モンモランシーチェリーを投入し
て再発酵しました。金色だった液体は紫蘇とチェリーの深く美しい赤色のオーブを
纏い、トロピカルフルーツや新緑の森の芳しい香りを放ちます。Fair Isleチームも、
ぜひ日本のドリンカーに飲んでほしいと話す自信作。
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