Yorocco
ヨロッコ/ブラックバードシッピング-Blackbird Sipping Belgian Porter 350ml
通常価格
¥840
税込み。
配送料は購入手続き時に計算されます。
2017年に初めて仕込んだこのビール。パッケージは逗子在住で、今や世界的なアーティストである花井祐介くんのアートワークがラベルになっています。当時の一文です。 〜ブルワリーの近所に住む花井くんは、タップルームにもしばしば飲みに来てくれるのですが、ポーターやスタウトといった黒いビールの愛飲家です。 よく一緒に飲みながら、美味しいポーターのレシピを思いついたら、いつか花井くんにラベルを描いてもらえたらなあと思っていたのでした。〜 念願叶って実現したこのコラボレーション。その後は寒い時期に毎年作り続けています。 ラベルに記載の”Brux Porter”という名前の通り、ベルギーの酵母を使ったポーターで、普通のポーターよりも、酵母由来の馥郁とした奥行きがあります。ナッツやカカオのフレーバーを基調に、オレンジやリンゴ、ピーチのようなフルーツの印象が口と鼻腔に広がる感じ。ストロングな黒いビールに感じがちな、クドさは全くなく、味わい深くも軽めな仕上がり。お料理と合わせることもできますし、もちろん本来の食後酒的な楽しみ方も。
一回のお買い物合計11,000円以上の購入で送料が無料!
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
未成年者にはお酒の販売を致しません