ホーリーマウンテン/タイドテイカー‐Tidetaker Dortmunder Export Lager 473ml

クリーンで爽快な飲み口に、ほのかなミネラル感が心地よいラガー。麦芽とホップが美しく調和し、何杯でも飲みたくなる仕上がりです。
仕込み時の水質調整にはHama Hama Oystersの牡蠣殻を砕いて使用。ほのかなミネラル感とドルトムンダーらしいドライな後味を引き出しました。牡蠣をはじめとした魚介料理との相性は抜群で、海辺の夕暮れとともに楽しみたくなる一杯です。