ブラッスリーノット/ユキシロｰYukishiro Weizen 360ml

降り積もった雪が溶け、川に流れ込む水を雪代（ゆきしろ）と呼びます。
雪代は川を白く濁らせ、栄養を山から海へと運び、芳しい春の訪れを知らせるものです。
そんな雪代をイメージして、小麦のビール「ヴァイツェン」を仕込みました。
たっぷりと使用した小麦による柔らかな口当たりと、特別な酵母が醸し出すバナナやクローブを思わせる香り。
そしてとろりとした旨味を感じる、豊潤な味わいです。

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