ドリフトウッド/デ オーラスｰDe Auras Wheat sour 473ml

オークのフーダー(バレルより大きなサイズの木製容器)と白ワインバレルでエイジした後ブレンドしたウィートサワーエール。ライム、梅干し、キウィを思わせるフルーティーな香りとほのかなファンク。中～やや強程度のシャープな酸味に木樽のタンニン感、ミネラル感が複雑に絡み合う。キャラクター豊かな本格派サワー。

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