Threes
スリーズ/キッキング＆スクリーニング‐Kicking and Screaming Foudre-Fermented Pilsner 473ml
通常価格
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ピルスナー&フーダーのファンは必見！大きなオークフーダーで綺麗に発酵を施したピルスナー。今日の樽香が際立つ樽熟成ビールとは異なり、特徴的なオーク樽の風味を最小限に抑えている。
というのも、ステンレスが登場する前の、木樽熟成が一般的だった時代と同様の仕上がりを目指したからだ。
6週間の熟成を経て酵母は落ち着き、風味は柔らかく丸みを帯び、マイルドなタンニンが備わった。German HersbruckeとGerman Traditionがクリーンで爽やか味わいを演出し、そよ風のように軽快な飲み心地。
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