ダガラード/エントロピーシリーズ No.28-Entropy Series No.28 750ml

ブレタノマイセスと乳酸菌ともにオーク樽で1～2年熟成させた後、ローカルのBC州ナラマタ産バラトンチェリーとドミニカ産カカオニブに4か月漬け込んだサワービール。華やかなチェリーの香りと風味に、カカオの風味とロースト感ある後味、バックグラウンドの木樽のタンニン感が合わさって、チェリーの入ったチョコレートケーキのような印象。酸味は中程度。ほのかなパイナップルとトロピカルフルーツが感じられるブレットのキャラクター。ピンクの液色と桜色のヘッドが美しい。

一回のお買い物合計11,000円以上の購入で送料が無料！

未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

未成年者にはお酒の販売を致しません